Barranquilla presentó el Festival del Perro Caliente 2025, una fiesta gastronómica que reunirá sabor, creatividad y emprendimiento en la Plaza de La Paz.
La capital del Atlántico encendió su espíritu gastronómico con la presentación oficial del Festival del Perro Caliente 2025, un evento que promete destacar la creatividad culinaria y el talento local.
La presentación se realizó en el restaurante Palenque, donde los competidores seleccionados mostraron sus propuestas más auténticas e innovadoras, demostrando que el tradicional perro caliente puede reinventarse sin perder su esencia. Cada participante compartió sus técnicas, ingredientes e historias detrás de sus creaciones.
Durante el encuentro, los asistentes conocieron de cerca el proceso creativo que acompañará a los chefs y emprendedores en esta edición, que busca exaltar la identidad barranquillera y el crecimiento del sector gastronómico local, cada vez más dinámico y diverso.
El festival se desarrollará del 18 al 21 de diciembre en la Plaza de La Paz, un espacio emblemático donde propios y visitantes podrán disfrutar de una verdadera fiesta del sabor, acompañada de música y experiencias diseñadas para toda la familia. Se espera una masiva asistencia durante los cuatro días del evento.
Los organizadores resaltaron que el Festival del Perro Caliente es también una plataforma para impulsar el emprendimiento y fortalecer la oferta culinaria de la ciudad. Con la participación de todos los competidores presentados hoy, Barranquilla se prepara para vivir la gran batalla del sabor y celebrar la creatividad de sus mejores talentos.
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