Colegio Jorge Nicolás Abello inaugura cocina para que más de 460 estudiantes

La comunidad educativa de la IED Técnica Bilingüe Jorge Nicolás Abello ha celebrado la inauguración de una nueva cocina-comedor que forma parte del Programa de Alimentación Escolar (PAE). Esta intervención no solo fortalecerá la seguridad alimentaria en el Distrito, sino que también permitirá a los estudiantes disfrutar de almuerzos calientes y nutritivos preparados en el propio centro educativo. Con esta adición, el PAE podrá ofrecer 460 raciones diarias en la modalidad de preparado en sitio, mejorando la calidad de los alimentos y reduciendo el desperdicio.

Más de 128.000 raciones diarias son proporcionadas a niños y jóvenes de 153 Instituciones Educativas Distritales (IED), con un menú diseñado para ajustarse a la cultura alimentaria local y fomentar una mayor aceptación. Esta renovación en la IED Técnica Bilingüe Jorge Nicolás Abello, es parte de un plan más amplio que incluye la construcción de 31 cocinas y comedores en total. El alcalde de Barranquilla, Alejandro Char, destacó el impacto de estas instalaciones en su cuenta de X, señalando que la nueva cocina permitirá ofrecer almuerzos saludables y calientitos a los estudiantes.

La inauguración se llevó a cabo en presencia del alcalde Char y la secretaria de Educación, Paola Amar, quienes reafirmaron el compromiso de la Administración Distrital con una educación de calidad. Esta acción no solo mejora la infraestructura educativa, sino que también asegura la prestación efectiva del servicio del PAE, que anteriormente funcionaba con almuerzos transportados desde otros lugares.

La nueva cocina-comedor de la IED Jorge Nicolás Abello marca un avance significativo en la implementación del PAE, garantizando que los estudiantes reciban alimentos frescos y nutritivos directamente en su escuela. Esta iniciativa refleja un esfuerzo continuo por parte de las autoridades locales para mejorar las condiciones de vida y el bienestar de los jóvenes barranquilleros.